C&V Primeurs
Sélectionneur de Saveurs
Qui sommes nous
Présentation :
Monter notre propre projet afin de pouvoir travailler en accord avec nos valeurs et nos principes a toujours était notre ambition.
Scandalisé par les ravages que l'industrie agro-alimentaire a causé sur notre agriculture, stérilisant et polluant les sols, nous inondant de produits provenant de pays usant et abusant d'engrais, de pesticides et mettant à notre disposition toujours les mêmes variétés de fruits et de légumes standardisés, sans saveurs voire impropres à la consommation.
Notre idée était donc trouvée, proposer au consommateur des produits en agriculture raisonnée ou bio enracinés en provenance directe des agriculteurs de nos régions et le plus simplement possible c'est à dire sur les marchés.
Ainsi partir en quête de paysans impliqués, attachés à leurs terres et leurs traditions était une absolue nécessité.
Nous avons alors déniché et sélectionné des agriculteurs qui :
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Ont envie de vous fournir la qualité gustative recherchée.
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Ont compris la nécessité de garder le contact avec nous consommateurs.
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Se positionnent sur une agriculture à taille humaine.
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Qui s'impliquent dans notre agriculture locale.
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Qui ont le désir de produire une agriculture durable, respectueuse de son environnement et des générations futures.
Certains produits en agriculture biologique introuvable en France ( exemple : bananes, agrumes de Sicile, ananas...) peuvent venir d'autres pays.
Présent sur le marché de La Garde (83130) et de La Crau (83260) depuis 2011, nous sommes donc votre seul intermédiaire avec les paysans producteurs.
Notre démarche se veut transparente pour le consommateur, mais présente également la volonté de redorer le blason de notre agriculture locale en revalorisant les produits de ces paysans qui ont choisit pour nous une démarche qualitative.
Nous espérons leur fournir une voie de commercialisation supplémentaire, pour redonner vie et ou donner vie à de jolies exploitations fermières, viables pour les agriculteurs et leurs familles.
Nous sommes tous acteurs, sculpteurs de nos campagnes par nos achats.